FC2ブログ
RSS

どぶろく試飲旅行(11月23~25日)

 今日から3日間四国を訪問する。高知県の三原村と佐川町である。

 三原村は、「どぶろく特区」で知られている。平成17年に3軒の農家が免許を取得し、現在では7軒の農家食堂、民宿が製造・販売を行っている。
 どぶろくは、米と水、麴で醸造した濁り酒で、米の甘さや後口が好まれている。ばらつきは大きいが、それが特徴でもある。
 今回は、その仕掛け人である三原村商工会でお話を伺い、その晩は民宿でどぶろくを堪能する。

 二日目は佐川町を訪問し、「木の駅プロジェクト」の取り組みについて伺う。
 「木の駅プロジェクト」は、福井県の池田町でも取り組んでおり、共通の課題と改善策について探る。

 いずれも池田町で行っている、「地域内資金循環等新事業開発検討事業」の一部である。地域内の複数事業者が連携し、新しいビジネスや事業者をつくるためのもので、今回の「先進地視察」は、池田町で取り組んできたどぶろく製造や「木の駅プロジェクト」進展の参考にする。

 先進地視察といっても、漫然と行ったのではまったく効果がない。どんな情報が必要かを把握し、調べておきたい。現地で質問する時間は限られている。
スポンサーサイト



トラックバック
トラックバック送信先 :

プロフィール

  佐治 眞悟

Author:  佐治 眞悟
本音を言えない人たちに代わって
     酔狂じじいが吠えている
           妄言ブログです
  
ブレーンストーミングなので、
    批判厳禁、ただ乗り大歓迎です 
「拍手」いただければ、励みになります

地元中小・零細企業の応援
         経営コンサルタント             

最新記事

カテゴリ

ホーム1 当ブログの紹介  (1)
ホーム2 当事務所の事業紹介 (1)
*政治・経済* (1065)
 原発、エネルギー (149)
 歴史認識、軍事、外交 (272)
 経済、貿易、財政、税制 (131)
 憲法、法律、選挙、裁判 (96)
 政治家、政策、政局 (244)
 インフラ、防災、環境、人口 (127)
 食糧、農林漁業 (46)
*社会・哲学* (1073)
 社会一般 (171)
 高齢化、医療、死生観 (266)
 格差、差別、弱者、女性 (99)
 時事、事件 (75)
 マスコミ、広報、ネット (56)
 文化、スポーツ、演劇 (89)
 教育、学問、科学、宗教 (50)
 生物、進化論 (26)
 山行、県外旅行 (113)
 地域、町内、祭、イベント (128)
*経営* (519)
 中小企業施策 (78)
 経営革新、戦略、手法 (97)
 知財、著作権、情報 (11)
 リスク (36)
 再生、倒産、資金繰り (9)
 マーケティング (40)
 ものづくり (67)
 人づくり (59)
 商品、固有技術 (76)
 個別 事例 (46)
*画像と俳句・川柳・詩* (182)
 山の景観 (51)
 山の花、里の花(桜) (61)
 旅行、温泉 (48)
 スポーツ(運動会)、祭り (19)
 その他 (3)
*アーカイブ* (3)
 平成25年1月(1~31日) (1)
 平成25年2月(1~28日) (1)
 平成25年3月(1~31日) (1)
*ブログ主の個人情報* (54)

月別アーカイブ

最新コメント

最新トラックバック

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

ブロとも申請フォーム

QRコード

QR